Suma Grill D9 2 L
- wysoce skuteczny, silnie zasadowy preparat czyszczący, przeznaczony do okresowego, gruntownego usuwania ciężkich zabrudzeń w sektorze gastronomicznym.
Suma Grill D9 2 L
To silnie działający preparat przeznaczony do eliminacji najtrudniejszych, zapieczonych zabrudzeń tłuszczowych. Zaawansowana, wysokozasadowa formuła skutecznie radzi sobie z nagromadzonymi, zwęglonymi osadami, ułatwiając utrzymanie rygorystycznych standardów higieny w profesjonalnych kuchniach. Jest to rozwiązanie dedykowane do gruntownego czyszczenia infrastruktury poddawanej intensywnej obróbce termicznej.
Kluczowe korzyści z zastosowania preparatu
- Skuteczne usuwanie zwęglonych osadów: Silnie zasadowy charakter środka pozwala na szybkie zmydlenie i rozpuszczenie nawet wielokrotnie przypieczonego tłuszczu. Zauważalnie skraca to czas przeznaczony na mechaniczne czyszczenie rusztów i wnętrz pieców.
- Optymalizacja wydajności sprzętu grzewczego: Regularne usuwanie nagarów z elementów grzejnych zapobiega utracie sprawności termicznej urządzeń. Czysty sprzęt gwarantuje optymalny czas obróbki żywności oraz mniejsze zużycie energii.
- Zwiększona przyczepność do powierzchni pionowych: Preparat aplikowany za pomocą odpowiedniego spryskiwacza z dyszą spieniającą optymalnie utrzymuje się na pionowych ściankach urządzeń. Wydłużony czas kontaktu chemii z zabrudzeniem drastycznie maksymalizuje siłę czyszczącą roztworu.
- Szerokie zastosowanie w strefie obróbki termicznej: Środek stanowi uniwersalne rozwiązanie do czyszczenia wnętrz pieców konwekcyjno-parowych, tradycyjnych piekarników, płyt grillowych oraz do przeprowadzania procedury wygotowywania frytkownic.
Rekomendacje dotyczące użytkowania: Najlepsze rezultaty czyszczenia osiąga się, aplikując preparat na powierzchnie schłodzone do temperatury poniżej 80°C (optymalnie 60°C - 80°C). Po zakończeniu procesu mycia wszystkie czyszczone elementy należy dokładnie spłukać czystą wodą zdatną do picia.
Specyfikacja techniczna
- Sposób aplikacji: Natrysk (lanca spieniająca), namaczanie, wygotowywanie
- Bezpieczeństwo materiałowe: UWAGA: Nie stosować do aluminium, miedzi i innych metali miękkich
- pH (koncentrat): > 12,5 (silnie zasadowe)
Uwaga: Produkt przeznaczony wyłącznie do użytku profesjonalnego. Środek jest wysoce żrący. Podczas aplikacji bezwzględnie wymagane jest stosowanie odpowiednich środków ochrony indywidualnej (rękawice kwaso- i ługoodporne, gogle ochronne).